正文 猫仔（2/2）

新炒出来的花生会比商店里买的更加的焦香，炒制过程并不繁琐，所以傅家一直坚持着这一个传统。

夏天收获的花生，把果实从花生苗上摘下来，在天气好的时候，把它们摊开来晒干，然后就可以收起来保存了。

傅盛在院子里架起一口大铁锅，沙子炒热以后，就把花生倒进去，这样炒制的时候受热比较均匀，花生也不容易炒糊。

大冷天里，傅盛挥动着锅铲，身上都冒了一层汗出来。

傅一安拿了一个大筛子，等着等会把花生筛出来。

炒了几十分钟，傅盛用锅铲挑出几颗花生递给傅一安，说：“你尝尝熟了没。”

傅一安接过，烫得在左右手一直换来换去，等到凉了一点才捏开一颗花生。

简凉在旁边站着，瞪着圆溜溜的眼睛看着他，傅一安觉得他就像一只等待投喂的小仓鼠，连忙把手里剥出来的花生递给他。

“快尝尝熟了没？”

简凉捏起一颗花生放进嘴里，嚼了嚼，说：“好香啊，熟了。”

于是傅盛把花生连带着沙子都盛出来放进筛子里，傅一安抖着筛子把沙子都筛出去，然后把剩下的花生倒进盆里。

“你等下带点回去吃吧，给阿姨还有夏梦她们也带一些。”

“嗯。”简凉重重的点了一下头，这花生是真的香。

因为宋起走了，草莓棚这边都是傅一安在打理，本来当初种的草莓苗到现在差不多已经结完果了，但是傅一安在水里加了土壤改良剂，延长了它们的挂果期。

温泉山庄的客人少了很多，也不再需要傅一安这边供应草莓，但是棚子里陆陆续续有草莓成熟，草莓这玩意儿娇贵，放一放味道就不好了，所以傅一安只好把草莓摘了去镇上卖。

傅一安给车轮套上防滑链，后车厢里装了几篮子草莓，他小心翼翼的开着车，缓慢的往镇上走。

路上遇到了梁英，他停下车，问道：“梁婶儿，你要去哪？”

梁英一看到他，连忙跑过来，看得傅一安心惊胆战的，这要是摔一下，可不得了。

“梁婶儿，你慢点，别摔了。”

梁英笑着“哎”了一声，傅一安打开车门下来，扶着她到车这边。

“这么冷的天，梁婶儿你要去哪？”

梁英坐到车上，拍了拍身上的雪，说：“我去镇上买点年货，唉，雪太大了，我只好走着过去。”

说着她还一脸担忧的看着傅一安说：“路上这么厚的雪，你怎么开车出来了？”

傅一安说：“没事儿，我绑了防滑链，开得也慢。”

“那还好，幸好路上遇到了你，不然我得走到什么时候去哟。”

“叔叔怎么没和你一起？”

梁英叹了口气，说：“别提了，他天天就知道打麻将，要不是我在你那挣了点钱，只怕过年都没钱用。”

“你儿子呢？过年不回来吗？”

梁英摇摇头，说：“别提了，他把孩子往家里一丢，就和我那儿媳妇待在外面不回来，也不往家里寄一分钱，我一个人又带孩子又要做饭洗衣服，真的是……”

她说着看了眼傅一安，语带羡慕的说：“还是张雁好啊，就属她有福气，生了你这么个好儿子。”

傅一安听了这话，内心其实是惭愧的，他想起上辈子，他也没有让张雁享到福，反而一直在为他操心，这辈子他虽然开始赚钱了，但是张雁每天在灶台前忙活，其实也很累，傅盛心疼老婆，所以不让张雁做家政了，结果傅一安又让张雁重操了旧业。

“梁婶儿，你认不认识什么做饭手艺好的人啊？”

这桃乡村，就是他妈妈的手艺最好了，要是想请大厨，只怕得找别的村的人，他一直在外面读书，对这些不太了解，要是问张雁，他肯定不会跟自己说，刚巧遇到了梁英，就顺便问一下这个问题。

梁英想了一下，说：“绿水村的一个人做菜手艺很不错，我大姐嫁到那个村了，办事的时候请过她帮忙，她是从蜀地嫁过来的，川菜做的非常好。”

傅一安一听连忙问：“她叫什么名字？”

“叫蔡和秀，唉，她也是个命不好的人，儿子生了大病，一下子把家底都掏空了。你问这些干嘛？”

“我妈每天做饭太累了，我想请个人来分担一下。”

梁英一听有些紧张，“那我……”

她是在厨房帮忙的，担心请了人之后就不要她了。

傅一安明白她在想什么，说道：“明年还是要请梁婶儿继续来帮忙。”

梁英连忙点头，她家现在就指着她挣这点钱了。

“我回头就问我大姐，把联系方式要过来给你。”

“行，我等着你的消息。”